Cà phê hạt rang cao cấp B-coffee rang mộc, hươn thơm trai cây khô, gu truyền thống đậm vị, hậu ngọt kéo dài – pha phin và pha máy
CÀ PHÊ HẠT RANG CAO CẤP B-COFFEE
Fine Robusta từ vùng đất đỏ bazan Gia Lai
Cà phê hạt rang B-Coffee được sản xuất từ nguồn nguyên liệu Fine Robusta tuyển chọn tại vùng Biển Hồ, Gia Lai. Với định hướng Farm to Cup, chúng tôi kiểm soát chất lượng xuyên suốt từ vùng nguyên liệu, thu hoạch, sơ chế, phơi giàn, rang xay đến thành phẩm nhằm giữ trọn hương vị tự nhiên của từng hạt cà phê.
Đây không chỉ là một sản phẩm cà phê rang, mà còn là kết quả của sự đầu tư nghiêm túc vào chất lượng, công nghệ và tính minh bạch trong toàn bộ chuỗi sản xuất.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thành phần: 100% Fine Robusta.
- Vùng nguyên liệu: B-Coffee Biển Hồ Farm – Thôn 2, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai.
- Độ cao vùng trồng: Khoảng 800 m so với mực nước biển.
- Thu hoạch: 100% quả chín đỏ.
- Phương pháp chế biến: Natural.
- Phơi: Phơi chậm trên giàn.
- Rang: Rang mộc theo từng hồ sơ hương vị (Roasting Profile).
- Phù hợp: Pha phin truyền thống và máy pha Espresso.
GIÁ TRỊ TẠO NÊN HƯƠNG VỊ B-COFFEE
Vùng nguyên liệu được tuyển chọn
B-Coffee phát triển vùng nguyên liệu Fine Robusta tại Gia Lai – nơi có khí hậu cao nguyên, đất đỏ bazan và điều kiện tự nhiên thuận lợi để tạo nên hương vị Robusta đặc trưng.
Mỗi vụ mùa đều được kiểm soát từ khâu chăm sóc, thu hoạch đến sơ chế nhằm tạo ra những lô nguyên liệu có chất lượng ổn định.
100% quả chín đỏ
Chúng tôi chỉ thu hoạch những trái cà phê đạt độ chín tối ưu.
Đây là giai đoạn hạt cà phê tích lũy lượng đường tự nhiên cao nhất, góp phần tạo nên vị ngọt cân bằng, giảm vị chát và mang lại hậu vị kéo dài sau khi rang.
Phơi chậm trên giàn
Sau khi sơ chế, cà phê được phơi trên giàn cao trong điều kiện nắng tự nhiên của Gia Lai.
Phương pháp này giúp hạt cà phê khô đồng đều, hạn chế tiếp xúc với nền đất, giảm nguy cơ ẩm mốc và giữ được hương vị đặc trưng của vùng nguyên liệu.
Tuyển chọn từng hạt cà phê
Trước khi rang, cà phê nhân xanh được phân loại và loại bỏ các hạt lỗi, hạt vỡ và tạp chất nhằm bảo đảm sự đồng đều cho từng mẻ rang.
B-Coffee đồng thời kết hợp lựa chọn thủ công ở nhiều công đoạn để duy trì chất lượng ổn định.
Rang để tôn vinh hương vị
Mỗi dòng sản phẩm được xây dựng hồ sơ rang riêng nhằm phát huy tối đa đặc tính của Fine Robusta.
Toàn bộ sản phẩm đều ghi rõ ngày rang và ngày đóng gói, giúp khách hàng thưởng thức cà phê ở trạng thái tươi mới nhất.
CAM KẾT CHẤT LƯỢNG
B-Coffee cam kết mang đến những sản phẩm được sản xuất theo hệ thống quản lý ISO 22000:2018, với quy trình kiểm soát chất lượng xuyên suốt từ nông trại đến thành phẩm.
Cam kết 100% cà phê nguyên chất, chín 100%
✓ Không hương liệu.
✓ Không tẩm ướp.
✓ Không phụ gia.
✓ Không pha trộn tạp chất.
B-COFFEE BIỂN HỒ
Fine Robusta from Vietnam
“Chất lượng bắt đầu từ vùng nguyên liệu – Giá trị được tạo nên bằng sự tận tâm.”







